最强炊事兵第350章 猪肚莲子汤

跃秀秀和郭志的家世差不多都是将门世家也算的上红三代自然知道如果能坐大首长的车回京那将会是多么荣耀的事。

至于步兵营的话几人只需要顺路拐回去拿一下行李便可郭志和跃秀秀也不想多在基层逗留。

毕竟几人在这些天就可以收集到足够多的样品能早点回到研究室也可以早些进行研究更可以早点完成课题。

基地里是没有任何娱乐措施的加上两人跟着范少校整理了一天的仓库早都累的不行了所以吃过饭就想回去休息了。

孟川因为有首长警卫员的提示说首长晚上要吃夜宵自然是不能去睡的于是对两人说道：“你们先去休息吧我手头还有点事现在还不能休息。

” 另外等会我会去大门口把小张和小曹也叫回来现在咱们的基地晚上是实行宵禁的晚上也不用让他们去看门了。

孟川是几人之中的队长既然队长有了安排后郭志和跃秀秀则这些队员也就不操心了纷纷回去休息。

孟川见到两人走后就立刻往大门口走去通知小张和小曹“宵禁后你们就可以回来休息不用熬夜值班了。

” 然后就返身往炊事车走去。

在回炊事车的路上孟川就一直在想给几位首长做夜宵的事这个夜宵说实话做起来很简单但是孟川也不知道首长的口味是啥有没有啥忌口万一自己做出来的不合胃口那不就不好了么。

此时正好路过首长的帐篷外面有十几个警卫人员正在警戒为首的恰好就是大首长的警卫员正好遇到了自己也可以问问他看首长有没有啥爱吃的这样做起来也会方便点。

于是停下脚步对警卫员招了招手警卫员看到孟川后很快迈着大方步走了过来“有什么事？” 孟川立刻说道：“同志我想问一下首长有没有什么喜欢吃的夜宵或者说有没有什么忌口这样我也更好去做这个饭。

” 警卫员想了一下回道：“没忌口但是做饭的话尽量偏养胃好一些首长因为长期加班饮食方面稍微有些不规律所以胃一直不好做点暖胃养胃的也好让首长睡个好觉。

” 孟川听到首长身居高位还如此辛勤真的很佩服于是点头道：“好那我等会就去做点养胃的宵夜。

” 恰好自己白天获得的四点厨艺值解锁了一道养胃的药膳这下可以拿来给首长做宵夜让首长好好调理一下身体。

说到养胃的食物首屈一指的算是猪肚了这次解锁的药膳也是跟猪肚有关的是猪肚莲子汤。

莲子有补脾益肾养心安神的功效猪肚则有补虚损、健脾胃的效果两者搭配起来不仅可以健脾益胃还能补虚益气非常适合这次的宵夜。

既然是煲汤的话那孟川现在就可以准备了因为汤是煲的时间越久就越好喝所以孟川要早早动手。

猪肚算是比较难处理的一种食材但是孟川有诀窍就是用生粉在猪肚里加上一些生粉使劲揉搓上两分钟淀粉慢慢变的浑浊后这时候就差不多可以用清水洗了。

过完清水猪肚变的就非常干净了虽然现在看似是洗干净了但是还需要在经过一个步骤才可变的更干净。

那就是用盐和醋腌制三分钟腌制好之后在揉上两分钟你会发现其实猪肚还是比较脏的在用清水洗上一边后猪肚就非常干净了而且你会发现异味也基本没有了然后在用来做那就非常不错了。

下面先炖一下猪肚加点姜片加点料酒就行这个是炖不是煲所以不需要太长时间的仅仅是为了最后在杀下菌除下异味。

水开后大概煮个三五分钟就好此时的猪肚也没有必要切开直接整条倒进去煮就行因为没煮熟的猪肚是比较难切的就算你废了老大鼻子劲切好了也不会太美观所以还是建议煮后捞出来再切那样切起来简便、轻松还好看。

至于莲子这种食材不用泡直接煮就很容易熟如果我们煲汤的话建议是在后面放的如果嫌麻烦的话则是可以和猪肚一块放进去煮的但是孟川还是建议在出锅前半小时放入这样的话口感会更好一些。

很快三分钟过去猪肚就煮好了捞出来后放凉就开始切猪肚里面有四位首长猪肚的话切一斤是差不多的毕竟是夜宵么主要还是以喝汤为主而且猪肚汤里的营养全在汤里喝完保证胃暖暖的。

猪肚切好后就可以放入砂锅里然后加了一点点生姜片就行不过孟川还建议加一点点胡椒粉这个胡椒粉配猪肚真的是好吃当然不喜欢胡椒粉的话则可以不加。

警卫员说首长也没啥忌口于是孟川就稍微洒了一些毕竟猪肚配胡椒粉味道真的很不错。

盖上锅盖用小火先炖上一个小时然后在加入莲子慢慢的煲这个猪肚莲子汤是炖的越久汤越好喝所以可以一直用小火炖直到首长吃夜宵为止。

当然咱们平常吃饭的话是等不了那么长时间的但还是建议煲上一个小时以上为好毕竟这样味道才会更好。

帐篷内几位大首长一直在研究此次红蓝两军的局势当然也没有避开蓝军军长因为蓝军军长此次也是一个重要的角色。

这次上面可是花了相当大的精力来准备这场演习目的就是要尽可能的模拟外军进攻作战场景然后让红军来应对所以可能发生的情况。

但是因为有孟川的偷袭导致这次蓝军的进攻受挫严重这就偏离了一开始设置演习的初衷了所以蓝方陆军军长无论如何也得想办法挽回颓势重新部署进攻方式。

还好孟川仅仅是摧毁的蓝方陆军前线物资没有碰到空海两军外军作为空海强军实力还是存在的。

时间过的很快陆军军长也像大首长汇报了进攻的方式保证明天会在空海两军的强烈打压下收回今日被红军占领前线阵地保证让进攻恢复以前的态势。

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