一品豆妃第141章 茶摊耳目下

秋高气爽信州城外的苏家别苑张灯结彩一场别开生面的“咖啡品鉴雅集”如期举行。

此番雅集由信州刺史周文焕牵头苏记承办邀请的皆是江南文坛颇有声望的名士、致仕官员以及颇有影响力的绅商。

苏碗深知若要彻底扭转咖啡在士林阶层中可能存在的“异域粗鄙”印象必须从其文化内涵和品味格调入手。

别苑被精心布置曲水流觞竹影婆娑丝竹之声悠扬。

宾客们并非直接饮用咖啡而是先被引至一处“咖啡溯源”展区观看由苏碗亲自整理的、图文并茂的咖啡传播路线图以及烘焙程度不同的咖啡豆样本由专人讲解其来历与特性。

随后众人才移步至临水的敞轩。

轩内设有多张茶席但席上摆放的并非茶具而是一套套精致的银质或白瓷手冲器具。

苏碗今日穿着一身月白底绣青竹纹的儒裙发髻轻绾素雅如兰。

她并未居高临下而是穿梭于各席之间亲自示范手冲咖啡的流程讲解水温、水流、时间对风味的影响。

当浓郁的咖啡香气在敞轩中弥漫开来混合着庭院中的桂花甜香形成一种奇妙的嗅觉体验时不少原本持怀疑态度的文士都露出了惊异的神色。

“苏姑娘此物香气如此霸道不知滋味如何？”一位须发皆白的老翰林捻须问道。

苏碗亲自将一杯冲泡好的清咖奉上微笑道：“陈老不妨细品其味虽初觉凛冽然如读辛词需细嚼其豪迈后的沉郁顿挫方得真味。

” 老翰林依言品鉴初时蹙眉旋即眉头渐展沉吟道：“嗯……确有几分意思。

苦后回甘香留齿颊非俗物也。

” 另有擅长品茗的雅士则将咖啡与名茶相比较探讨其风味层次竟也津津有味。

苏碗适时地奉上搭配的几款点心尤其是那名声在外的“一品豆妃”其与咖啡风味的巧妙融合更引得众人交口称赞。

雅集间自然少不了诗词唱和。

一位与周文焕交好的名士在品尝了咖啡后挥毫写下“异香穿林壑醍醐灌顶来”的诗句引得一片喝彩。

咖啡在这场精心策划的雅集中悄然与“醍醐灌顶”、“涤荡尘虑”的雅意联系在了一起。

周文焕趁势起身对众人拱手道：“诸位咖啡此物非止口腹之欲。

其在漕运码头可使万千漕工精神振奋保漕运畅通；若推广于士林或亦可助文思清神志。

此乃于国于民皆有利之事。

苏姑娘以一己之力引种培育研制饮法其心可嘉其功可表啊！” 他这番话既拔高了咖啡的格调又肯定了苏碗的功劳为她在士林中赢得了极大的好感与声望。

雅集圆满成功。

“咖啡”与“苏碗”之名伴随着那些即兴创作的诗词和宾客们的口耳相传迅速在江南士林圈中流传开来其形象也从“异域奇物”逐渐转向“雅致新饮”、“利国良品”。

苏碗站在喧闹过后的庭院中看着仆役们收拾场地心中并无多少得意反而更加清醒。

她知道这场雅集是她“明修栈道”的重要一步成功地在舆论上为咖啡和她自己构筑了一道防护墙。

经此一役赵家再想用“妖物惑众”之类的罪名来打压她和咖啡恐怕就没那么容易了。

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