一品豆妃第8章 茶香初显

陈老丈的茶摊迎来了新生。

在苏碗的“指导”下那口积年茶垢被醪糟浸泡刷洗过的大陶壶彻底改头换面。

苏碗又让赵嬷嬷找来些干净的细沙反复淘洗后让陈老丈用沙子混合清水在壶内用力摇晃摩擦进一步打磨干净了壶壁。

最终一口虽然老旧但内壁光洁、再无异味的大陶壶重见天日。

接下来是茶叶。

苏碗知道以陈老丈的成本不可能换用上等茶叶。

她提出的改良方法简单易行：将那些廉价的茶末先用少量热水快速冲洗一遍滤掉浮尘和部分苦涩物质然后再投入干净的热水中短暂浸泡立即出汤绝不再长时间的熬煮。

“陈爷爷陈爷爷水开放茶数到十就倒出来。

”苏碗伸出两只小手比划着十根手指朝着孙爷爷说到。

陈老丈将信将疑但还是照做了。

当那清亮了些许、带着蒸腾热气的茶汤从洁净的壶嘴倾泻而出时一股虽然算不上馥郁、但清晰可辨的茶香飘散开来取代了以往那令人不悦的糊苦味。

第一个被吸引来的是个老熟客他吸着鼻子惊讶道：“陈老倌你今日换了好茶也太香了？” 陈老丈有些紧张地递上一碗：“还是老价钱一文一碗您尝尝？” 那熟客将信将疑地喝了一口眼睛微睁。

茶汤入口虽然依旧粗粝但那令人皱眉的厚重苦涩确实减轻了大半取而代之的是一股清晰的、带着些微炒麦香的茶味虽然简单却足够解渴甚至隐隐回甘。

“嘿！奇了真是奇了！”熟客咂咂嘴“老陈头你这是开了窍了？味道真不一样了！” 陈老丈激动得手都有些抖看向躲在赵嬷嬷身后的苏碗眼神里充满了感激和不可思议。

消息像长了翅膀。

曾经流失的熟客们听说陈老丈的茶变好喝了又便宜便三三两两地回来了。

茶摊前重新有了人气。

虽然比不上码头新茶棚的热闹但总算不再是门可罗雀。

苏碗并没有就此满足。

她观察到来喝茶的多是体力劳动者出汗多需要补充盐分。

她又给陈老丈出了个主意：准备一小罐粗盐客人需要可以免费加一点在茶汤里变成简单的盐茶更解乏。

这个贴心的举动又为茶摊赢得了不少好评。

陈老丈对苏碗几乎是言听计从每次苏碗过来他都会硬塞给她一两文钱或者几个自家树上结的果子。

苏碗也不推辞她知道这是建立信任和合作基础的必要过程。

她将得到的铜钱悄悄存起这些将是她的“创业基金”。

五岁的苏碗通过一次简单的清洁和流程改良不仅挽救了一个濒临倒闭的小茶摊更在实践中验证了自己对这个时代商业和需求的理解。

她站在茶摊边看着那些捧着粗陶碗大口喝茶的脚夫、小贩心中那个关于“饮品”的版图悄然扩大了一角。

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