我的1995小农庄第一百七十一章 挨打

上午十点多陈凌买回来猪肉做了顿香喷喷的瓜丝猪肉饺子。

饭后王素素在厨房收拾着他就回屋搬出来压汁机开始榨果汁最近有这机器方便得很两人也习惯了饭后来杯果饮。

榨好后陈凌还掺着早晨锅里剩的羊奶试了试味道有点怪但喝完之后砸吧砸吧嘴回味起来吧酸酸甜甜还是别有一番滋味的。

“素素果汁给你留了一碗赶紧过来喝。

” 喊了媳妇一声陈凌就把榨汁剩下的果碎清扫干净倒给鸡鸭吃。

看着鸡鸭围着石槽争抢不停陈凌突然愣住“光记着果汁了我果酒是不是还没酿呢。

” 进山摘了那么多次野果从洞天也取出来不少居然把这事给忘了。

可见这人一旦懒散起来就是容易忘事。

于是把压汁机清洗一番陈凌就拿了两个袋子又往山上去了黄昏回到家就马不停蹄的搬出来两口大缸又是收拾又是洗刷的一通忙活。

今天采的野果主要是野葡萄和猕猴桃陈凌对这两种酒比较熟从小家里爷爷奶奶每年酿一些见的多喝的也多。

先是葡萄酒野葡萄倒进大盆里冲洗两遍之后就开始往大缸中放等铺满缸底便开始撒白糖一层葡萄一层白糖直到把缸内填满。

这时候把葡萄捣碎搅匀如此以来封存后发酵比较彻底。

但同时也要切记酿葡萄酒的大缸是不能太满的要留四分之一左右余地。

不然发酵起来有气体会往外溢有时气体出不来还会把缸炸开。

陈凌把满缸的野葡萄捣碎后就拿出来白酒兑上些作为引子然后缸口包紧压实裹上破棉被再往仓房一放基本就算成了。

一缸是野葡萄酒一缸是猕猴桃混着羊奶果、‘糖泡子’之类的杂果酿后者属于陈凌的试验品 尤其这个糖泡子他也没闹明白是啥野果但吃多了能把人吃醉就忍不住好奇准备掺进去试试看看搭配着酿出来的酒跟普通野猕猴桃酿出来的相比是咋样的。

同时为了区别开他还在洞天之内专门纯用糖泡子酿了一小坛也想试试单纯用糖泡子酿酒劲能达到什么程度。

“姐夫说好了俺听话写完作业你明天就给俺熬螃蟹粥的。

” “你这还不睡明天能起得来吗？” 听他在院里不住的鼓捣王真真推开窗子喊道。

“好了好了这就睡了。

” 陈凌冲她挥挥手瞧着院里剩下的一堆索性等明天早上再收拾。

…… 次日早晨不仅煮了螃蟹粥还蒸了不少花生和黄豆。

在临收获前这两样不管蒸还是煮都是相当可口的大人孩子都喜欢吃一吃就停下不来。

王素素吃不了螃蟹粥也没喝。

就喝着羊奶和妹妹剥花生、黄豆来吃没一会就是满地的壳。

如此连吃了几天花生该刨了黄豆也该收割了。

刨花生、割黄豆最好起早去天色将亮未亮的时候经过一夜的露水、地气的润染黄豆荚是柔软的不扎手。

最重要的是豆荚不容易裂开就能减少不必要的损失。

要不然这个时候黄豆都成熟了豆荚也变得干枯起来稍微一碰豆荚炸开里面的豆子就会掉落满地。

若是不小心那家伙满地的黄豆你去捡吧能把人累哭。

所以黄豆不能熟透熟透了不去及时收割会噼里啪啦的炸在地里。

“焦麦炸豆”这其中的炸豆就是指的这个了。

这天一大早陈凌小两口找出来干活的衣服拿好镰刀和锄头就赶了牛车下地去了。

趁着天色早露水重两人就先去收割黄豆。

一地黄豆横竖成行错落有致长长的豆梢上面结满密密的豆荚淡黄色的叶片稀疏地挂在枝头快要落光了。

两人胳膊带着套袖举起镰刀开始收割。

陈凌虽然懒散但是田里的东西却没有哪样是杂乱无章随便播种的。

黄豆的路数很整齐且明显在大雨大风过后一苗苗一枝枝地扶过所以两尺多深的枝蔓基本都是直立的收割起来不用再去理枝毫不费力。

用手抓住一丛用镰刀齐根使劲一割就顺手堆码好。

知道王素素的性子陈凌也劝不动她就抢在前面干得飞快。

两个多小时过去太阳出来了才停下。

再回头去看大半亩的黄豆梢已经收割完毕。

两人就背的背抱的抱把田里的黄豆梢堆上牛车拉回了家。

吃完早饭又去刨花生。

刨花生比割黄豆费力气的多这下陈凌就不肯再让王素素动手刨了。

于是他弯腰刨着王素素就跟在他后边收摔打干净泥土后堆码起来。

下地勤了陈凌的把式也见涨刨起花生来锄头舞的上下翻飞砰砰砰唰唰唰干得非常带劲。

不过也不敢太快因为有的地方黏土多花生和土黏连结实要是马虎大意的话花生会随着根断在土里一亩地下来要损失不少呢。

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