鎏金岁月妯娌大战第66章 规矩成方圆
正月初八的宋家屯还浸在年节的余温里。
宋家超市总店门口两挂千响鞭炮在晨光中炸开红纸屑飞得到处都是不远处城西分店的红色招牌刚挂好鎏金的“宋家超市”四个字在阳光下晃得人眼晕。
林薇和楚瑶站在两家店中间的路口看着陆续涌来的顾客脸上挂着笑心里却压着块沉甸甸的石头。
“昨天总店盘账少收了三十块。
”楚瑶翻开手里的账本指尖划过密密麻麻的数字语气里满是愁绪“分店那边更乱货架上的洗衣粉明明还有五箱账上却记着只剩两箱问谁谁都说不清楚。
” 林薇望着总店门口拥挤的顾客流眉头拧成了疙瘩。
自从决定开分店她们把总店的老员工分了一半过去又招了十个新员工算下来两家店拢共二十多号人。
以前总店就五六个人凡事靠嘴说、靠心记倒也没出大错。
可现在人多了、摊子大了光靠“人情管理”根本行不通——昨天就因为早班和晚班交接班没说清差点把留给供销社的五十盒年货礼盒按散客价卖给了路过的村民。
“得立规矩。
”林薇合上账本语气斩钉截铁“明天一早开全体员工例会咱们把该定的制度都定下来。
” 周一清晨天刚蒙蒙亮总店后院的空地上就聚满了人。
刘淑珍裹着厚棉袄怀里抱着个暖水袋靠在墙角直打哈欠;刚从菜摊调来的李小明才十七岁蹲在地上头一点一点的差点睡过去;老张和老李两个从供销社退休的老师傅干脆从兜里掏出蒜头坐在台阶上剥得津津有味。
楚瑶站在台阶上手里拿着写好的制度草案清了清嗓子:“今天把大家叫来是想跟大家说个事——从今天起咱们超市实行绩效考核制度。
” “啥叫绩效?”楚瑶的话刚落刘淑珍就捅了捅旁边负责收银的李娟声音不大却足够让周围的人听见。
站在人群后的铁牛嗓门大直接喊了出来:“我知道!就是干得好给加钱干得不好就扣钱!”这话一出口老张手里的蒜头“啪嗒”掉在地上老李也停下了手里的活抬头看向楚瑶。
林薇赶紧上前补充脸上带着温和的笑:“不是扣钱是表现好的员工月底除了基本工资还能拿奖金。
比如收银没差错、理货又快又好、顾客表扬多的都能得奖励。
” 可她的解释没起到作用人群瞬间炸了锅。
老李率先站起来手里还攥着半瓣蒜:“我老李在供销社干了二十年天天站柜台、理货物从没听说过站着开会还要搞什么考核!咱们都是凭良心干活还需要用‘钱’盯着?” “就是啊”刘淑珍也跟着附和“我在家带孙子都没这么多规矩这上班还要记这记那我这脑子哪记得住?” 李小明怯生生地举了举手:“那要是我算错账了会不会扣工资啊?我以前在菜市场帮人看摊偶尔也算错过……” 楚瑶看着乱哄哄的场面心里泛起一丝无力。
她早知道老员工会抵触新制度却没料到抵触情绪会这么大。
林薇拉了拉她的胳膊低声说:“别急慢慢来。
先把最基础的考勤和交接班制度定下来其他的以后再补。
” 那天的例会开了两个多小时最后只定了三条规矩:按时上下班迟到早退扣全勤奖;交接班要写记录货物数量、收银金额都得写清楚;理货时要按品类摆不能随便乱堆。
即便如此散会时老张还是跟老李嘀咕:“俩小媳妇尽整这些洋玩意儿直接告诉咱们咋干不就完了?折腾这些有啥用。
” 接下来的一周林薇和楚瑶开始给员工做培训从进销存表格怎么填到计算器怎么用再到顾客投诉怎么处理一点一点教。
可培训现场的状况比她们预想的还要糟。
负责教表格的是宋卫民的媳妇儿周晓云戴着眼镜说话细声细气的。
她指着黑板上的“环比增长率”耐心解释:“这个环比就是跟上个月比比如咱们一月份卖了一千块酱油二月份卖了一千二百块环比增长率就是百分之二十。
” 话还没说完底下就传来刘淑珍的声音:“啥环肥燕瘦?跟卖酱油有啥关系?我看这酱油好不好卖就看货架空得快不快哪用算这么麻烦。
”周围的人都笑了周晓云的脸瞬间红到了耳根站在黑板前半天说不出话。
轮到教计算器用法时李小明闹了个更大的笑话。
林薇让他算“18.5元的洗衣粉买三袋多少钱”他手指在计算器上飞快地按最后抬头大声说:“五十四块五!”林薇皱着眉让他再算一遍他低头一看脸瞬间白了——原来他把“18.5”按成了“185”算出来的结果是五百五十五块。
“我……我不是故意的”李小明的眼泪都快掉下来了“这计算器的键太小了我手一滑就按错了。
” 最头疼的还是老张和老李。
周晓云教他们登记进货台账让他们把每种货物的名称、数量、进价都记下来老张却嫌麻烦直接在本子上画圈:“大米画三个圈面粉画四个圈反正我知道是啥就行。
”周晓云劝了好几次他都不听还说:“我记了几十年账从来没出过错你这小姑娘别瞎操心。
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