救命老扁把我逼成战国医学卷王第141章 鱼干营养糊伤兵术后的蛋白质补给站
第一节 愈慢之谜 秋凉的风钻进医疗帐的缝隙吹得油灯的火苗晃了晃映在郑大山缠着绷带的断肢上泛着淡淡的光晕。
距离断肢缝合已经过去十天按说伤口该结痂了可郑大山的断口还是红肿偶尔还渗着淡粉色的液体他坐在草席上想拿起旁边的木剑练练手胳膊刚抬起就软了下去粗布褂子下的肩膀比术前还瘦了一圈骨头的轮廓都清晰可见。
“又没力气了?”林越端着药碗走进来看到他失落的样子把碗放在石桌上——碗里是小米粥熬得稀烂是伙房每天给伤兵准备的流食。
郑大山拿起碗勉强喝了两口就放下了眉头皱着:“林郎中这粥没味儿喝了也不顶饿我总觉得身上没劲儿伤口也老不好是不是里面长坏东西了?” 林越蹲下来小心地掀开绷带——断口边缘的皮肤还是有点红但没有化脓也没有异味不是感染的样子。
他摸了摸郑大山的胳膊皮肤下能摸到细细的骨头肌肉松弛得像没撑起来的布:“不是长坏东西是你缺营养了。
伤口愈合要靠蛋白质长新肉你每天只喝小米粥全是碳水没蛋白质新肉长不出来自然好得慢还没力气。
” “蛋白质?”郑大山愣了愣他只知道吃饱肚子就行从没听过这词“那玩意儿是啥?在哪能找着?” 帐外传来赵小虎的声音他扛着个布袋子跑进来里面装着晒干的鱼干硬得像小石子是上周士兵们在河边捕的晒了三天才干透原本是留着冬天当战备粮的。
“林郎中伙房让我送鱼干来孙满仓说这玩意儿金贵让省着点吃每次只能给伤兵掰一小块嚼着。
” 林越看着布袋子里的鱼干眼睛突然亮了——鱼干里全是优质动物蛋白刚好能补郑大山缺的营养!他拿起一块鱼干硬得能硌牙却笑着说:“小虎去伙房借石磨把这鱼干磨成粉;郑大山你等着明天我给你做能长新肉的‘营养糊’保准你喝了有力气伤口也能快点好。
” 郑大山半信半疑赵小虎却来了劲扛起布袋子就往伙房跑:“磨粉?这我会!之前磨过草药鱼干肯定也能磨!” 可没等赵小虎走远负责粮草的孙满仓就追了过来他穿着打补丁的粮草官制服手里拿着个账本脸色不太好:“林郎中你要磨鱼干?那可不行!这鱼干是过冬的战备粮现在磨了冬天弟兄们没的吃不得饿肚子?” 林越看着孙满仓着急的样子知道他是为了大家却还是坚持:“孙叔你听我说伤兵们术后恢复慢缺的就是鱼干里的蛋白质现在磨成粉做营养糊他们能早点好早点归队打仗比囤着鱼干过冬更有用。
而且我算过每天只用两斤鱼干够所有伤兵吃不会影响冬天的储备。
” “两斤?”孙满仓翻开账本指着上面的数字“咱们总共就五十斤鱼干每天两斤二十五天就没了!冬天还得仨月呢不够啊!” 两人正争着帐里的郑大山突然咳嗽起来伤口的渗液又多了点脸色也更白了。
林越看在眼里心里更急了:“孙叔要是伤兵们好不了冬天没人守营再多鱼干也没用!你信我这营养糊不仅能让他们好得快还能少用草药节省的草药比鱼干值钱多了!” 第二节 鱼干之争 孙满仓盯着账本上的“五十斤”手指在数字上反复摩挲眉头皱得能夹死苍蝇。
他管粮草五年最清楚营里的家底——去年冬天雪大粮草断了半个月弟兄们啃树皮充饥的场景他到现在都忘不了。
这鱼干是好不容易攒下的要是现在用了冬天再遇到雪灾真要饿肚子了。
“林郎中不是我不配合是粮草经不起折腾。
”孙满仓的声音软了点却还是没松口“要不……咱们少磨点?每天一斤?或者给最严重的伤兵喝其他人还喝小米粥?” “不行!”林越摇了摇头从药箱里拿出块竹片上面刻着密密麻麻的字“我算过成人术后每天需要1.5克蛋白质 per 公斤体重郑大山一百二十斤每天要九克蛋白质;鱼干含60%蛋白质磨成粉后每勺鱼粉含三克蛋白质所以他每顿要喝两勺一天三顿就得十八克蛋白质换算成鱼干就是三两。
咱们营里有十个术后伤兵每天至少要两斤鱼干少了不够伤兵还是好不了。
” 孙满仓凑过去看竹片上面的数字和换算过程写得清清楚楚他没读过多少书却知道林越不会瞎算。
可一想到冬天的粮草他还是犹豫:“那冬天咋办?真要是下雪粮草运不过来弟兄们吃啥?” “孙叔你忘了?现在才九月离冬天还有两个月咱们可以让捕鱼队多去河边捕鱼再晒一批鱼干补上现在用的量。
”林越笑着说“而且伤兵们早点好就能帮着捕鱼、晒鱼干到时候不仅能补上还能多攒点冬天更安全。
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