京城一中的放学铃像块被敲碎的冰糖脆生生地漫过操场时炎耀正把最后一本数学练习册塞进书包。

夕阳把教学楼的影子拉得老长红砖墙上的爬山虎红得像团火炎昭背着书包从隔壁班跑出来校服领口沾着点粉笔灰活像只刚蹭过黑板的小猫。

“等久了吧？”他往炎耀身边凑鼻尖还沾着片碎纸屑“物理老师拖堂拖得像熬老汤没完没了。

” 胡东东早蹲在校门口的老槐树下校服外套被他系在腰上露出里面印着“老灶台”的白T恤上面沾着块可疑的油渍——中午在食堂啃包子时蹭的。

“你们俩再晚点小宇哥都该被福利院的车接走了！”他往初二教学楼的方向瞅突然跳起来“来了来了！那不是小宇哥吗？恐龙书包晃得跟个小旗子似的！” 果然见小宇背着书包从人群里挤出来他比炎耀炎昭都高半个头肩膀宽宽的书包上的霸王龙尾巴被挤得歪向一边显然是一路小跑过来的。

“炎耀弟弟炎昭弟弟！”他举着本英语单词书冲过来书页被风吹得哗哗响“今天值日晚了点没等急吧？” 炎耀刚要说话就被一股浓烈的麻辣香勾得转了头。

校门口右侧的梧桐树下支着个铁皮小推车车身上焊着排铁格子格子里插满了串串：油亮的海带结、鼓囊囊的鱼丸、泛着红的豆腐泡咕嘟咕嘟泡在红汤里汤面上漂着层辣椒油像片小小的火海。

穿蓝布褂子的摊主正用长筷子翻着串白雾裹着麻香漫出来引得放学的学生们围了个圈叽叽喳喳的比课堂上还热闹。

“我的天！”胡东东的肚子突然“咕”地叫了一声中午食堂的白菜炖豆腐实在寡淡此刻闻着这香口水差点淌下来“我要吃那个！要十串鱼丸五串海带再来两串豆腐泡！”他拽着炎昭就往小摊跑被炎耀一把拉住：“先问问价别被坑了。

” “坑不了！”胡东东早瞅见了价目牌“一块钱三串比小卖部的辣条值！”他掏出兜里的五块钱拍在小摊的铁皮柜上震得柜上的醋瓶都跳了跳“老板多搁点辣！越辣越过瘾！” 摊主麻利地往纸碗里装串红汤顺着签子往下滴在碗里溅出小小的油花。

胡东东接过碗就往嘴里塞鱼丸的Q弹混着麻辣在舌尖炸开烫得他直吐舌头却舍不得松嘴：“好吃！比炎昭做的麻辣豆腐还够劲！” 小宇站在旁边瞅着鼻尖被辣气熏得红红的炎耀往他手里塞了两串海带结：“小宇哥尝尝慢点吃别烫着。

”海带结吸饱了汤汁咬一口“噗”地爆出汁来鲜得小宇眼睛都亮了：“比福利院的卤海带香！带点麻像嘴巴在跳舞。

” 炎昭捏着串豆腐泡眉头却皱成了个小疙瘩。

豆腐泡的外皮炸得太硬咬开里面的空洞没吸多少汤反倒是满嘴的油腥味。

他抿了口汤突然咂咂嘴：“这汤不对除了辣就是咸没底味估计就放了点火锅底料和自来水连骨头都没熬过。

” 胡东东正往嘴里塞第二串鱼丸闻言含糊不清地反驳：“管它啥汤好吃就行！”话音刚落就见旁边个扎羊角辫的小姑娘被辣得直哭眼泪吧嗒吧嗒掉在碗里手里的串串却攥得死紧她妈在旁边拽她：“回家吃饭去！这破串有啥好吃的？辣得跟毒药似的！”小姑娘死活不走跺着脚喊：“我就要吃！不吃我晚上不吃饭！”她妈气笑了伸手要打她屁股小姑娘往摊主身后一躲举着串鱼丸喊：“打我也得吃完这串！” 这一幕逗得众人直笑胡东东指着小姑娘对小宇说：“小宇哥你看跟你上次抢月饼似的不吃到嘴不罢休。

”小宇脸一红却认真地说：“真的好吃嘛要是咱老灶台也做这个肯定比这还香。

” 炎昭突然眼睛一亮：“对啊！咱可以搞个‘老灶台涮串’！用骨汤熬底汤里加当归、枸杞、香叶既滋补又提香；串串就用新鲜的菜鱼丸自己捶豆腐泡自己炸保证干净；再调两种蘸料麻酱的和蒜泥香油的想吃辣就加咱自己熬的辣椒油比这小摊的强十倍！” “我看行！”炎耀往碗里加了点醋酸香中和了辣味“学生们爱吃这个放学来几串热乎又顶饱。

关键是干净家长也放心不像这小摊油看着就不清亮。

” 胡东东已经开始盘算起来：“就叫‘步步高升串’！鱼丸串叫‘团团圆圆’海带结叫‘节节高’豆腐泡叫‘金玉满堂’听着就吉利！”他突然拍大腿“刚才那小姑娘说不吃串不吃饭咱要是做了保准她哭着喊着让她妈来买家长拉都拉不住！” 正说着就见个戴眼镜的男生被他爸拽着胳膊往家走男生梗着脖子回头望眼睛直勾勾盯着小摊嘴里喊：“爸！就吃两串！吃完我保证今晚多做一套数学题！”他爸被磨得没法叹着气松了手：“就两串啊！吃坏肚子看我不揍你！”男生立马蹦到摊前举着串鸡皮啃得满嘴流油那满足的模样像刚吞了块糖的小孩。

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